El Mercado Municipal celebra los avances de Islandap Advanced, en ‘Atlántico de Sabores’

El Mercado Municipal celebra los avances de Islandap Advanced, en ‘Atlántico de Sabores’

El Mercado Municipal de Telde celebra los avances y los buenos resultados del proyecto Islandap Advanced, mediante el acontecimiento Atlántico de Sabores. Un acto al que asistieron el vicealcalde de la ciudad, Sergio Ramos, la edil de Distrito Costa y Pesca, María Calderín, y la concejala de Mercado, Carmen Batista, mostrando su apoyo a la iniciativa, en los días de promoción del evento, que partió desde el mercado y recorrió varios espacios del municipio, dando a conocer su trabajo y sus logros en diferentes puntos de información repartidos y con multitud de actividades. Así, impulsado por las pescaderías del Mercado para dar a conocer sus productos, fueron 45 personas las que se encargaron de los talleres. 

Como dato principal, los organizadores hicieron hincapié en los progresos alcanzados con la liza dorada y el lebrancho, “nuestros productos estrella”, garantizaron. En esta línea, aseguraron que han conseguido “cerrar el ciclo de cultivo, lo que supone que podemos reproducir y criar estas especies en acuicultura”. Atlántico de Sabores regaló, así, a la ciudad una gran jornada científico-tecnológica y una degustación compartida con la cofradía de pescadores de Taliarte, Melenara y los restaurantes de la zona.