Telde potencia su gastronomía y sostenibilidad y refuerza el reciclaje en sus playas

La ciudad de Telde brilla en la Feria ‘Gran Canaria Me Gusta 2025’ con un stand que pone en valor su riqueza agrícola y gastronómica, con especial atención al berro y los productos kilómetro cero. Durante el evento, visitantes disfrutan de degustaciones de potaje de berros y gofio del Molino de Fuego, consolidando la identidad culinaria del municipio.

El alcalde de CIUCA destacó la importancia de fortalecer la sostenibilidad y el compromiso con los productores locales, mientras que la concejala de Sector Primario, María Calderín, subrayó el papel de la feria como escaparate para la agricultura, ganadería y gastronomía teldense. La feria incluye actividades como la cata ‘Saborea Telde’, que presenta maridajes de vinos, miel, yogur y aceite de oliva.

Paralelamente, el Ayuntamiento impulsa la sostenibilidad con la instalación de cuatro islas ecológicas mejoradas en la playa de Melenara, facilitando el reciclaje y promoviendo hábitos responsables entre residentes y turistas. En el próximo mes, se sumarán más unidades en la playa de La Garita, reafirmando el compromiso de Telde con el medio ambiente y la conservación del litoral.

La combinación de tradición, innovación y responsabilidad ambiental sigue posicionando a Telde como un referente en gastronomía y sostenibilidad.